Creperiet
Här följer vår Créperie meny
Galetter - Crépes
| |
|
|
| |
En galette är en
stor crêpe (ca 35 cm diameter)
som är gjort på bovetemjöl. Den tillagas
med olika fyllningar. Vi serverar galetter med följande
fyllningar:
|
|
| |
|
|
| 1. |
Skinka och ost
|
48:- |
| 2. |
Vinkokt lök och stekta tomater
|
50:- |
| 3. |
Skinka, tomat, lök och ost
|
57:- |
| 4. |
Frästa grönsaker och ost |
61:- |
| 5. |
Skinka, champinjoner, stekt ägg och ost
|
63:- |
| 6. |
Bacon, spenat och brie ost |
64:- |
| 7. |
Bacon ,tomat, champ., stekt ägg och ost
|
69:- |
| 8. |
Salami, tomat, zucchini och mozzarella |
70:- |
| 9. |
Kyckling, soltorkade tomater, champinjoner, kryddsås |
71:- |
| 10. |
Dillstuvade räkor, krabba och ost |
74:- |
| 11. |
“Skandinavia”, rökt lax , räkor,
röd
kaviar, kokt ägg, crème fraiche
|
77:- |
| |
|
|
| |
Tillbehör: crème fraiche, ost |
5:- |
| |
|
|
| |
Galette med cider tradition i Bretagne! |
|
Till toppen av sidan
| |
|
|
| |
(2 crépes
per portion) |
|
| |
Vi serverar crépes med: |
|
| 1. |
Smör och socker |
31:- |
| 2. |
Choklad och grädde |
35:- |
| 3. |
Banan och grädde |
37:- |
| 4. |
Sylt (hallon,jordgubb eller hjortron) och grädde
|
37:- |
| 5. |
Honung och citron |
37:- |
| 6. |
Vaniljglass |
40:- |
| 7. |
Banan, choklad, grädde |
41:- |
| 8. |
Äpple i citronsaft och vaniljsås |
44:- |
| 9. |
Varma hallon och glass |
45:- |
| 10. |
Brie ost, hjortron sylt, glass |
50:- |
| 11. |
Apelsinsmör, flamberat I Grand- Manier med
glass
|
59:- |
| |
|
|
| |
Extra
tillbehör till crépes: |
|
| |
Grädde |
3:- |
| |
Glass |
5:- |
Till toppen av sidan
|